A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük.

Ezután hozzáadjuk a megolvasztott margarint, a picit olvasztott mézet és a tojásokat.

Jól összedolgozzuk a tésztát. Egynemű tésztává gyúrjuk, ha egy kicsit ragacsos a tészta egy pici lisztet lehet hozzá adni még. Lágy legyen a tészta, de ne ragacsos.

Ezután 3-4 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Ezután az első adag tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk fél cm vastagra. Majd tetszőleges formákat szaggatunk süteménykiszúróval a tésztából.

Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 C fokra előmelegített sütőben/alul-felül sütés/ pontosan 7 percig sütjük. Nem több csak 7 perc.