गुड़ का खीर (Gud ka kheer recipe in hindi)
Sudha Singh @cook_27610626
गुड़ का खीर (Gud ka kheer recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ड्राई फ्रूट को काट ले। उसके बाद चावल धोकर 20 मिनट के लिए भिगोकर रख दे।
- 2
अब 2 कप दूध को उबाल कर हाफ कर ले।
- 3
अब एक बर्तन मे पानी डालकर उबाले जब पानी उबल जाए तो भिगोकर रखे चावल छानकर डालकर पकाए जब चावल पक जाए तो उसके बाद गुड़ डालकर थोड़ी देर और पकाए ले ।
- 4
अब खीर को थोड़ा ठंडा कर गाढा किया दूध डालकर अच्छे मिलाकर कटे हुए ड्राई फ्रूट और इलायची पाउडर डालकर थोड़ा ठंडा कर ले । अब खीर खाने लिए एकदम तैयार है।
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