Tonhalburger
Egy baràtnômtôl kaptam ennek a tonhalas pogàcsànak a receptjét, ő a neten talàlta, de àtalakìtotta kicsit. Mivel nagyon finom lett , gondoltam megosztom.
Tonhalburger
Egy baràtnômtôl kaptam ennek a tonhalas pogàcsànak a receptjét, ő a neten talàlta, de àtalakìtotta kicsit. Mivel nagyon finom lett , gondoltam megosztom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát hàmozzuk meg, daraboljuk fel, mossuk àt és főzzük puhára, törjük àt majd hagyjuk kihûlni!
- 2
A tonhalból nyomkodjuk ki a vizet! Tegyük egy késes aprìtôba a burgonyàval, a tojással, a hagymàkkal, a mustàrral, a petrezselyemmel együtt!
- 3
Adjuk hozzá a citromlevet is, ízlés szerint fûszerezzük, majd pépesìtsük az egészet a gépünk segítségével! Ha nincs, akkor az àttört krumplit alaposan dolgozzuk össze a többi hozzávalóval! Ha szükségét érezzük tegyünk hozzá egy kis zsemlemorzsàt is.
- 4
Egy sütôpapìrral bélelt tepsit kenjünk meg vékonyan olívaolajjal! A masszát 6 halomban helyezzük el rajta, majd lapìtsuk, formàzzuk egy spatula segítségével, úgy, hogy a tetejükre is csepegtessünk olìvaolajat! Én a zsemlék nagysàgàhoz próbáltam igazìtani őket, de ez tetszôleges.
- 5
Elômelegìtett sütőben 180 C fokon süssük készre kb. 20 perc alatt és hagyjuk a tepsiben kihûlni!
- 6
A kettévàgott zsemlék (nálam házi) belsejét pirìtsuk meg és töltsük meg ízlés szerint! A paradicsom nálam most hiànyzott, de ajánlom azt is hozzá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek