نقطع الدجاج او النقانق إلى قطع

نجهز الشباتي ونرص فيه جبن الشرائح والطماطم المقطع ووفقه طبقة جبن شرائح..

نحط خبز شباتي اخر فوق ونحضر الصاج ونحطه على النار وشوية زيت زيتون..

نحط الخبز اللي جهزناه على الصاج بعد ما يحمى ونغطيه ونتركه على نار عاديه لحد ما يذوب الجبن

بعد مايذوب وتتحمر الخبزه نقلبه على الجهه الثانيه

ونتركه يتحمر وبعدها نشيله من الصاج وعلى صحن التقديم ونقطعه مثل البيتزا.. وبالعافيه