Campurkan bahan biang ke dalam campuran tepung aduk rata, kemudian tambahkan margarin ulen sampai kalis, tambahkan pewarna hijau ulen sampai warna merata

Bentuk adonan dan bagi adonan bulatkan beri isian keju tunggu sampai mengembang selama 30 menit, kemudian gunting gunting bagian atas adonan hingga menyerupai landak, tempelkan ceres sebagai mata mulut dan hidung, diamkan kembali selama 30 menit, kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang