نبدا اولا بسم الله ونرحي نصف صدر دجاج تاعي ونحط عليه ملح وم ك شابلير وم ص زنجبيل وسنات ثوم نخلطو مليح ونشكلو صبيعات ونقليهم مباشرةفالزيت ثم نحط حبة بطاطا تغلي وكي تطيب نحطها القليل من الحليب وقطع. جبن وم ك زبدة ونرحيها مليح ثم نجيب مول يدخل الفرن نفرغ فيه البيري تاعي ونرحي الطماطم

نرجع نقلي صبيعات الدجاج ونرجع في نفس المقلاة نحط سنات ثوم وم ك طماطم مصبرة نقليها مليح ثم نضيف الطماطم المرحية ونحط عليها الملخ ورشة فلفل اسود ونقلي ثم نضيفلها كاس ماء ونخليها تطيب

بعد ذلك نحط الصبيعات فوق البيري تاعي ونصب عليهم صلصة الطماطم ثم نبرش جبن مبشور وندخلها الفرن تطيب مليح

فالاخير نشعللها من فوق يتحمر الجبن ونخرجها ونقدمها جات بزاف بنينة