Forfácsfánk Schär lisztes #glutenmentes #laktózmentes

Name: Forfácsfánk Schär lisztes #glutenmentes #laktózmentes
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg Schär Mix B liszt; 15 dkg olvasztott margarin; 4 tojás; 1 csomag sütőpor; 2 késhegynyi szódabikarbóna; 4 ek porcukor; 4 evőkanál vegaföl; 1 csipet só; Étolaj a kisütéshez

Gyöngyi Szabados Lászlónéi @gyongyi

Itt a fánk szezon. Most a forgács fánkra esett a választás mivel gyorsan elkészíthető és nagyon finom.

Olvass tovább

Forfácsfánk Schär lisztes #glutenmentes #laktózmentes

Gyöngyi Szabados Lászlónéi @gyongyi

Itt a fánk szezon. Most a forgács fánkra esett a választás mivel gyorsan elkészíthető és nagyon finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

1 adag

60 dkgSchär Mix B liszt
15 dkgolvasztott margarin
4tojás
1 csomagsütőpor
2 késhegynyiszódabikarbóna
4 ekporcukor
4 evőkanálvegaföl
1 csipetsó
Étolaj a kisütéshez

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A hozzávalókat egy nagyobb tálba tesszük és tésztát gyúrunk. Viszonylag kemény tesztának kell lenni. Fél -1 órára betesszük a hűtőbe pihenni.
2

Amikor kivesszük a hűtőből 2 felé vágjuk mert így könnyebb dolgozni vele. Először az egyik majd a másik tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk rizslisztes gyúrodeszkán, derelye vagy pizzavágóval rombuszokat vágunk belőle. A közepébe is teszünk egy vágást. Felforrósitjuk az olajat és kisütjük. Meghintjük porcukorral. 👆Ha nem elég forró az étolaj szétázik 👆 Óvatosan kell megfordítani mert melegen törik.👆 De a végeredmény nagyon finom. Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂