टिक्कीचा गोळा बनवण्यासाठी सर्वप्रथम बटाटे सोलून चांगले मॅश करा. आता सर्व साहित्य एका भांड्यात ठेवा आणि चांगले मिसळा.

आता हा संपूर्ण बटाटा मसाला 6 -7 भागांमध्ये विभागून गोल करा. हाताने दाबून थोडा टिक्कीसारखा आकार द्या.

नॉन-स्टिक तवा किंवा तवा गरम करा, थोडे तूप लावून टिक्की मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत भाजून घ्या.

आता गरमागरम टिक्की कुरकुरीत झाल्यावर बाहेर काढा आणि हिरव्या चटणी किंवा सॉस बरोबर सर्व्ह करा.