Siapkan semua bahan terlebih dahulu.

Campurkan telur, gula pasir, baking powder, dan soda kue menggunakan mixer hingga mengembang (kurang lebih 15 menit)

Sambil menunggu adonan mengembang, haluskan tapai singkong dan cairkan margarin.

Lalu tambahkan tepung terigu, margarin, tapai, santan, susu kental manis dan vanili. kemudian mixer kembali hingga tercampur rata dan mengembang.

Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah diolesi mentega, lalu kukus dengan panci berisi air yg sudah terlebih dahulu dididihkan. jgn lupa lapisi tutup panci dengan kain bersih. kukus hingga matang, kurang lebih 50menit.