Karácsonyi mézes

Name: Karácsonyi mézes
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt; 1 csipet só; 125 g porcukor; 1 . ek mézeskalács fűszerkeverék; 1 kiskanál szódabikarbóna; 150 g vaj (szobahőmérsékletű); 2 db tojás; 100 g méz

Erdei-Reszegi Réka @erdeireszegireka

Karácsonyi mézes

Erdei-Reszegi Réka @erdeireszegireka

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

4 adag

500 gliszt
1 csipetsó
125 gporcukor
1. ek mézeskalács fűszerkeverék
1 kiskanálszódabikarbóna
150 gvaj (szobahőmérsékletű)
2 dbtojás
100 gméz

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A száraz alapanyagokat összekeverem, majd hozzáteszem a tojást, mézet és a margarint. Ezután jól összedolgozom.
2

Kinyújtom, de nem túl vékonyra. Ezután különböző karácsonyi formákat felhasználva, kiszaggatom a kis mézecskéket. 130 fokon sütöm, szigorúan max. 10 percig. Nem szabad túlsütni, mert akkor megkeményedik. Igény szerint díszítjük.