تشوح البصلة فى الزيت ثم نضيف البهارات تقلب قليلا ثم نضيف الدجاج تشوح على الجانبين ثم نضيف الماء المغلى

تهدئ النار وتغطى حتى تمام النضج نضع الارز فى حلة ونضع ٢ كوب من الصلصة اللى سوينه فيها الدجاج وكوبين ماء مغلى يغطى ونبدأ النار حتى تمام النضج تحمر الدجاج ويقدم