সব সব্জী টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

মাখন গরম করে তাতে পেঁয়াজ ও রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে নিন,সব্জী দিয়ে ভালো করে ভাজুন

জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং সিদ্ধ হয়ে গেলে গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন।