الخطوات
- 1
فى وعاء عميق نضع الحليب و الخميره و السكر و تقلب جيدا و تترك ٥ دقائق لتختمر
- 2
ثم نضيف الزيت و الدقيق و الملح و نبدأ فى العجن حنى نصل لعجينه ناعمه طريه لا تلتصق و نتركها لتختمر لمدة ساعة
- 3
فى هذة الاثناء يجهز الحشو تحمر قطع الدجاج فى السمن حتى تتلون ثم نضيف الخضار و نتركهم للنضج
- 4
بعد اختمار العجين يقسم لنصفين و يتم فرد الجزء الاول ف صينيه مجهزه و مدهونة بالزيت
- 5
يتم وضع الحشو و الجبنه الموزريلا
- 6
نفرد الجزء الثانى من العجين خارج الصينيه ثم نضعه فوق الخليط و نحاول ربطه بالعجين السفلي من الاطراف
- 7
نزين السطح بالجبن الموزريلا و حبة البركة او السمسم تبعا للرغبه
- 8
يوضع فى الفرن فى حراره ٢٠٠ لمده ٢٠ دقيقه ثم ٥ دقائق على الشواية و يقدم ساخنا و بالهناء و الشفاء ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16766969









التعليقات