الخطوات
- 1
هنسلق القرنبيط ف مية وكمون وملح حتي تمام النضج
- 2
بنعصج اللحم ف بصلايه وطماطماية وفلفلايه مفرومين حلوة اوي ف الكبة وعليهم اللحمة ونحطهم علي النار..
- 3
ونتبلها بقي بملح وفلفل وبابريكا وبهارات لحم واي بهارات بتحبيها...
- 4
نحضر البشاميل..نحط الحليب وعليه معلقتين او ٣ معالق دقيق حسب السمك اللي تحبيه
- 5
ونفرم التوم ونقطع عود البصل الاخضر صغير جدا ونحطهم علي البشاميل حتي يتقل معاكي بيدي نكهه حلوة اوي للباشاميل
- 6
وتملحي الباشاميل بس خدي بالك عشان معلقه المبنة المراعي حادقه هنحط بقي الجبنه والقشطة اخر حاجه واول مايدوبوا نقفل النار...
- 7
هنحط طبقه باشاميل ف الصينيه وعليها القرنبيط بعد مانهرسه شوية...وفوقيه اللحمة المتعصجة واخر حاجه طبقه البشاميل وعلي الوش جبنة رومي مبشورة او موتزاريللا
- 8
وعلي الفرن عالي ياخد لون كدة منفوقومن تحت ممبياخدش تلت ساعه وبالهنا
- 9
ملحوظه الوصفه كلها من غير زيت ولا سمنة عشان دايت وكدة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات