A húst ujjnyi vastagra szeletelve, sózom, borsozom, majd klopfolom.

Egy tálba teszem, borítok rá fél dl olajat, megszórom két nagy csipet fűszerpaprikával, majd jól átforgatom. Lefedem egy tányérral és visszarakom még kis időre a hűtőbe.

Köret opcionális, ki mit szeret... Én szintén sütőben sült krumplit kreáltam mellé.... Közben karikára vágom a hagymákat és a sütőtál aljára szórom, majd olívaolaj spray-el megfújkálom. Ha nincs, akkor megcsorgatom étolajjal...😎

Lefedem a baconnel, majd rápakolom a hússzeleteket is. Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 40 perc alatt készre sütöm.

Kb. 20 perccel a sütés vége előtt megszórom sajttal. Jó étvágyat hozzá! 👨‍🍳