الخطوات
- 1
نضع كلا من الدقيق المنخول والزيت والخميره والزبادي ورشه الملح في العجان وبدأنا في خلط المكونات ثم نضع المياه حبةحبةحتى تتجانس العجين ونتركه في مكان دافئ للتخمير
- 2
نبدأ في عمل الصلصه نضع عصير الطماطم والملح والكمون على نار هادئة حتى تتسبك جيداً ثم نضع الزعتر ونغلق النار ونتركها تبرد جيداً
- 3
بعد ما تختمر العجين نحضر الصينية ونقوم بفرد العجين ونضع الصلصه اولا ثم الجبن ثم الحشوة ثم جبن مره اخره ونضعها في الفرن على درجه حراره 200 ونتركها حوالي من 20 الى 30 دقيقه
- 4
انا عملتها بالسوسيس قمت بتقطيع السوسيس حلقات وتقطيع بصل وفلفل الوان ورفعتهم على النار وقمت بتقليب كل المكونات مع بعض مع التوابل والملح حتى استوى السوسيس
- 5
وتقدم بالهنا والشفا 🌹🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16784562





التعليقات (3)