আলুর দম(Aloor dum recipe in Bengali)
খুবই সুন্দর পদ
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু ও মটর শুঁটি নুন দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিন আলু খোসা ছাড়িয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন
- 2
তেলে জিরা তেজপাতা গোটা গরম মশলা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন
- 3
আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো পিউরি দিয়ে ভালো করে ভাজুন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 4
আলু ও মটর শুঁটি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন, ভাজা মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং চিনি ও ঘি দিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন লুচি দিয়ে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16789636
মন্তব্যগুলি