Желатин залити водою кімнатної температури й залишити набухати на 20 хв.

В молоко додати цукор, довести до кипіння, відразу ж зняти з вогню та ввести розтоплений на водяній бані желатин.

Гарненько перемішати, розлити по формочкам, дати охолонути та поставити в холодильник для застигання. 🧑‍🍳👌

За бажанням можна додати ягоди або подрібнені фрукти, шоколад, какао або спеції (кориця, мускатний горіх).