মাছের তেল উচ্ছে আলু চচ্চড়ি (macher tel uche aloo chachori recipe in bengali)
#BR
শীত বিদেয় ও বসনন্তের আগমন এই ঋতু পরিবর্তনের সময় তেঁতো খাওয়া জরুরী।আমরা এটা প্রায় খেয়ে থাকি নানা ভাবে।আজ আমি মাছের তেল দিয়ে উচ্ছে আলু চচ্চড়ি চচ্চড়ির রেসিপি শেয়ার করছি।
মাছের তেল উচ্ছে আলু চচ্চড়ি (macher tel uche aloo chachori recipe in bengali)
#BR
শীত বিদেয় ও বসনন্তের আগমন এই ঋতু পরিবর্তনের সময় তেঁতো খাওয়া জরুরী।আমরা এটা প্রায় খেয়ে থাকি নানা ভাবে।আজ আমি মাছের তেল দিয়ে উচ্ছে আলু চচ্চড়ি চচ্চড়ির রেসিপি শেয়ার করছি।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছের তেল নুন হলুদ দিয়ে ভেজে /ফুটিয়ে রাখলাম
- 2
এবার হাঁড়িতে সমস্ত উপকরন দিলাম ও চটকে নিলাম ও হাত ধোয়া জল চচ্চড়ির মতো ও মাছের তেল সেদ্ধ/ভাজা দিলাম।হাড়িটা হিলিয়ে বাকি দিয়ে মিডিয়াম আঁচে রান্না করতে দিলাম
- 3
কিছু পর ঢাকা খুলে নেড়ে দিয়ে ধীরে আঁচে ঢাকনা দিয়ে আরোও কিছু ক্ষন রান্না করে ঢাকা খুলে জল মেরে হাড়ি ঘুড়িয়ে চচ্চড়ি করে নিলাম।
আমার মাছের তেল দিয়ে উচ্ছে আলু চচ্চড়ি পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত সার্ভিস ডিশে।
কুকস্ন্যাপগুলি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি