الخطوات
- 1
بنظف الدجاج كالمعتاد بالطحين والملح والخل وبجهز المطيبات والبهارات
- 2
ببدأ بتشويح الدجاج بالسمن وبس يستوي نص استواء بضيف المطيبات (بهرس الثوم ليعطي نكهة) وبحرك المكونات وبغطيهم وبعد 5 دقايق بضيف البهارات الصحيحة وبحرك المكونات وبغطي الطنجرة ربع ساعه برجع ضيف الماء (8 اكواب)
- 3
بضيف الرز بعد ما غسله اكثر من مرة وبس يغلي المزيج بخفف النار وبغطي الطنجرة ليستوي الرز ع نار هاديه
بشوح الكاجو والزبيب بالزيت - 4
بسكب الرز بطبق التقديم وبحط عليه المكسرات وتقدم والف عافيه ع الجميع
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16798345
















التعليقات (2)