Kocok telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Tambahkan terigu, soda kue dan Chocolatos. Tambahkan secara bertahap dan terigunya diayak dulu ya. Aduk asal rata saja.

Tambahkan skm coklat dan minyak goreng. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam kertas cup yg sudah ditataki cetakan bolu kukus. Atau bisa juga langsung dituang ke dalam loyang yg dialasi kertas roti atau dioles margarin.

Kukus adonan selama 10 menit (kalau pakai cetakan seperti punya saya). Kukus menggunakan api sedang. alasi tutupnya menggunakan serbet ya...supaya uapnya tidak menetes ke adonan. Kalau ngukusnya pakai klakat tidak perlu dialasi serbet sudah aman InsyaAlloh.

Setelah bolu matang. Angkat dan sajikan. Atau biarkan dingin dulu kemudian dibungkus pakai plastik OPP. Cocok untuk suguhan tamu atau pas acara hajatan😁🙏