নলেন গুর চিজ কেক উইথ মাখা সন্দেশ(Nolen gud cheese cake with makha sandesh)
#DR1
এটি পুরোপুরি আমার ক্রিয়েটিভ রেসিপি যা আমি আমার ক্লাউড কিচেন থেকে সার্ভ করি। এটা তে মাখা সন্দেশ লাগে, ডেকোরেশন-এর জন্যে, যা আমি নিজে বানাই আপনারা কিনতে পারেন।
নলেন গুর চিজ কেক উইথ মাখা সন্দেশ(Nolen gud cheese cake with makha sandesh)
#DR1
এটি পুরোপুরি আমার ক্রিয়েটিভ রেসিপি যা আমি আমার ক্লাউড কিচেন থেকে সার্ভ করি। এটা তে মাখা সন্দেশ লাগে, ডেকোরেশন-এর জন্যে, যা আমি নিজে বানাই আপনারা কিনতে পারেন।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ওভেন ১৭০ ডিগ্রী-য়ে প্রিহিট করতে হবে
- 2
বিস্কিট গুরো করে বাটার মাখিয়ে কেক মোল্ড য়ে বেস তৈরি করতে হবে এবং ১০ মিনিটের জন্যে ওভেন য়ে ১৯০°C য়ে বেক করে নিতে হবে।
- 3
টপিং ও মাখা সন্দেশ-য়ের উপকরণ ছাড়া বাকি সব মিশিয়ে হ্যান্ড বিটার বা স্ট্যান্ড বিটার য়ে মিক্স করে নিতে হবে
- 4
তারপর বেকড ক্রাস্টের ওপর ঢেলে ১ঘণ্টার জন্য ওভেন য়ে ১৬৫-১৭০ °C য়ে বেক করে নিতে হবে। ওভেন থামলে চেক করুন, সাইড গুলো শক্ত হলেও মিডল টা স্লাইট ড্রিবল করবে।
- 5
ওভেন এর দরজা টা হাফ খুলে রেখে দিন ৩০ মিনিট মত, তারপর রুম টেম্পারেচার- য়ে পুরো ঠান্ডা করে অভার নাইট বা ৫-৬ ঘণ্টার জন্য ফ্রিজ য়ে চিল করতে দিতে হবে
- 6
সেই ফাঁকে টপিং টা বানিয়ে ওপরে গার্নিশ করে কেটে কেটে সার্ভ করলেই মন প্রাণ ছুঁয়ে যাবে।।
কুকস্ন্যাপগুলি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি