أولا نقي فول و نغسلو و نفورو حتى اطيب

في مقلاة نقطع بصل قطع صغيرة و رابي ثوم و نقليه في زيت و نزيد طماطم مقطعة صغيرة و نقليهم و نزيد فول و نخليهم اطيبو مليح نزيد عليهم ملح و رشة كمون و شهية طيبة