राजमा मसाला (Rajma masala recipe in hindi)
Chandra kamdar @Juthika86
राजमा मसाला (Rajma masala recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
राजमा को धोकर ६-७ घंटे पहले भिगोकर रखें
फिर कूकर में ४-५ सीटी देकर पका लें और कूकर को ठंडा होने दें
अब आप टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, लहसुन और अदरक को काट कर मिक्सी में पीस लें
एक पैन में तेल डाल कर गैस पर रखें और जीरा का छौंक लगाकर पीसा हुआ मसाला डाल दें
- 2
पांच मिनट तक चलाते रहें फिर इसमें मसाले डाल दें
- 3
इसे तब तक पकाएं जब तेल किनारा छोड़ दें
- 4
अब इसमें राजमा डाल दें और उसे अच्छी तरह मिक्स कर लें
- 5
इसमें १ कप पानी डालकर ४-५ मिनट तक उबालें फिर गैस बन्द कर दें और उसे बाउल में निकाल ले
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16820205
कमैंट्स