Pokcoy Saus Tiram

Name: Pokcoy Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 bonggol pokcoy; 3 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap manis; Sejumput garam

Putri Wulansari @byhayukitchen

Blitar, East Java

Pokcoy Saus Tiram

Putri Wulansari @byhayukitchen

Blitar, East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 bonggolpokcoy
3 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap manis
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong & cuci pokcoy. Rebus sampai empuk. Tiriskan & susun di piring
2

Tumis bawang putih hingga harum. Beri sedikit air. Jika ada bisa ditambah daging/ayam/udang cincang
3

Tambahkan saus tiram, kecap manis & garam. Beri 1sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air (jika ada)
4

Jika sudah mendidih, siram di atas pokcoy yg sudah di susun di piring