Kaloci Ketan (jajanan khas Pontianak)
Jajanan yang bisa ditemui dibeberapa sudut kota Pontianak. Kemarin habis jajan kaloci, berasa kurang banyak dan dilanjutkan dengan bikin sendiri biar bisa dimakan banyak orang dan ngemil bareng dengan kiddos.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepJajananMamaEra
#BemasakBesame_TambolBukakPuase
#RencanakanKebaikanmu
#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community
Kaloci Ketan (jajanan khas Pontianak)
Jajanan yang bisa ditemui dibeberapa sudut kota Pontianak. Kemarin habis jajan kaloci, berasa kurang banyak dan dilanjutkan dengan bikin sendiri biar bisa dimakan banyak orang dan ngemil bareng dengan kiddos.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepJajananMamaEra
#BemasakBesame_TambolBukakPuase
#RencanakanKebaikanmu
#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat baluran kacang tanah: Kacang tanah sangrai diblender halus, tambahkan gula pasir blender, lalu diaduk merata. Sisihkan.
- 2
Membuat kaloci: Campur tepung ketan bersama gula pasir dan garam. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk merata.
- 3
Masukkan minyak goreng aduk lagi hingga merata. Siapkan mangkuk stainless olesi dengan minyak goreng tipis-tipis, dan tuang adonan kaloci.
- 4
Kukus selama lebih kurang 15 menit. Setelah itu angkat.
- 5
Siapkan loyang dan beri kacang tanah blender secukupnya, ambil sedikit kaloci dan sedikit dipipihkan diatas kacang halus dalam loyang tadi. Balik kaloci dan potong kecil sesuai selera.
- 6
Sambil dibalik-balik agar permukaan kaloci terlumuri oleh kacang blender tadi. Siap disajikan sebagai teman ngemil.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Priska Koes bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)