ভেনডি প্রথমে ভালো করে ধুযে নিলাম

ভেনডি অর্ধেক করে কেটে নিলাম যে ভেনডি গুলো ছোটো সেগুলো গোটা রেখেছিলাম কডাই গ্যাসে দিযে সর্ষের তেল দিলাম তেল গরম হবার পর কালঝিরে ফোডন দিলাম একটু নেডে নিযে ভেনডি গুলো দিযে দিলাম

ভেনডি মজে আসার পর নুন দিলাম একটু নেডে নিযে হলুদ আর একটা কাচাশঙকা দিলাম আরো কছুখুন হতে দিলাম