সব উপকরণ মিশিয়ে নিয়ে জল দিয়ে একটা মিশ্রণ বানিয়ে নিন।

প্যানে সামান্য তেল দিয়ে গরম হলে, হাতা দিয়ে মিশ্রণ ঢেলে গোলাকৃতি আকার করে ঢেকে কম আঁচে এক পিঠ ভাজা হলে অপর পিঠ ভাজুন।

দু পিঠ ভাজা হয়ে গেলে টমেটো সসের সাথে পরিবেশন করুন।