نضع فرينة نضيف زبدة وزيت ونخلط بالاصابع نضيف سكر وفاني وخميرة نخلط ثم بيضة حتى نتحصل علي عجين طري نتركه يرتاح ونبسطه علي قوالب تارتولات

نثقب عجينة وندخلها للفرن حتى يطيبو ونحضر كريمة برتقال بوضع عصير نضيفلو نشاء وبشور برتقال وسكر وفاني ونخلط علي نار قليلة حتى يعد نضيفلو زبدة ونخلط حتى ذوب ونغطيه بكيس بلاستيك

ننزع تارتولات من قوالب ونملاهم بكريمة برتقال ثم نضيف عليها كرام شونتي ونزينهم بقطع صغيرة من برتقال