الخطوات
- 1
نفرم البقدونس و البصلة خشن و النعناع اذا اخضر ننضيفهن فوق بعض مع البهار و الملح و البيض و منخفق
- 2
ثم الطحين و منرش رشة مياه كراميل يمسك الطحين الخليط منخفق جيداً
- 3
بصينية وسط منحط زيت النباتي او سمن و حتى ممكن شوي زيت و شوي سمن على النار بس يحمى منسكب الخليط بالضينية و. نمدهن على قد الصينينة
- 4
لازم تكون النار عطراف الصينية مش بالوسط و نبتدي نبرمها على النار حتى تحمر من الاسفل
- 5
اذا كان وجه العجة منو واصلو زيت مندهنو و منحطها بالفرن على درجه عالية بعد 4 دقائق منشيلها و منقطع العجة و منرجعها على الفرن ليستوى قلبها
- 6
و طبعاً مع برم الصينية بالفرن و بس يحمر وجهها بتكون جاهزة و الف صحة
- 7
سر نجاح العجة بالصفحة عندي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16840223





التعليقات