Tojáskrém ahogy én készítem
Nagy Zsuzsi @zsuzsinagy
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A főtt tojásokat megpucoljuk. Különválasztjuk a sárgáját a fehérjétől. Ezt a legegyszerűbb úgy, hogy nem túl mélyen kérbevágjuk egy késsel a tojásfehérjét. Így ketté tudjuk venni a sárgáját a fehérjétől. Ha mégsem sikerül, akkor sincs gond. Nem kell hogy egészbe maradjon a sárgája.
- 2
Egy tálba a vajat, a majonézt jól kikeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és a tojássárgáját. Krémesre keverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát.
- 3
A fehérjét kis lyukú reszelőn belereszeljük a masszábba. Ha szükséges még ízesítjük. Pár órát érdemes a hűtőben pihentetni, hogy az ízek igazán összeérjenek.
- 4
Frissen sült kiflivel az igazi! 😋
Cooksnapek
Házipék, hobbysütő, családanya...egyszóval imádok sütni-főzni! Szívesen lepem meg a gyerekeimet egészéges, ízletes és finom ételekkel! A kenyereket (vadkovásszal) és a péksüteményeket is magam sütöm!
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16857032
Szöveges kommentek