صدر دجاج مسلوق ومفروم مع كزبرة وبقدونس
ونتبلهم كمون فلفل اسود ملح باربيكيا ملعقة جبن سائل
ونخلطهم تمام ،

نحط العجينه السنبله في قاع الصينيه
ونحط الحشوة ونرشها بشوية موزاريلا

نغطيها بالعجينه سنبله وندهنها بصفار البيض
ورشة موزاريلا عالفرن ربع ساعه من فوق وتحت
وبالعافية