Tortilla de huevo con cebolla blanca
Un plato simple, fácil y rápido de cocinar, pero rico
Tortilla de huevo con cebolla blanca
Un plato simple, fácil y rápido de cocinar, pero rico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar una cebolla blanca en cuadritos. Luego poner una sartén calentar a fuego alto por 5 min.
- 2
Mientras se calienta la sartén, coger un bowl y mezclar los huevos con la sal usando un tenedor. Batir hasta que se hagan burbujas por toda la superficie.
- 3
Una vez comienza a salir un poquito de humo, poner la cebolla picada en la sartén y caramelizar. Una vez caramelizada, pasar a un plato aparte.
- 4
En la misma sartén, poner a fuego medio para verter el huevo. Esparcir bien por toda la superficie. Se deja hasta que agarre un poco de consistencia, pero sin que se termine de cocer.
- 5
Después se ponen las cebollas caramelizadas en la superficie aún cruda. Esparcir bien por toda la tortilla.
- 6
Esperar hasta que los bordes de la tortilla se puedan despegar fácilmente y apagar el fuego. Luego se voltea la tortilla en la sartén y se deja 30s. Tras todo esto, esta lista para comer.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al ARC cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)