رولي الدجاج محشي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونحضر المرق تاعي نحط قطعة دجاج نضيف عليها بصلة وسنات ثوم مرحيين ونحط م ص ملح وفلفل اسود وزنجبيل وكركم وراس الحانوت وم ك زيت ثم نجيب نصف صدر دجاج نرحيه ونتبلو بنفس توابل المرق ونحط عليه 2م ك شابلير ومعدنوس مقطع ونخلط مليح
- 2
نحط المرق تاعي يتقلى ثم نضيف الزيتون الاخضر مقطع شرائح ونقلي مليح ثم نمرق بالماء ونخليه يطيب ثم نرجع للحم تاعي نجيب ورق شفاف ونحط كمية من اللحم ونحلو على شكل مربع ونحط جبن شرائح ثم حبات زيتون اخضر ونلف الدجاج تاعي
- 3
نكمل الدجاج تاعي نتحصل على 2رولي الاول حشيتو بالزيتون اما الثاني حشيتو بجبن شرائح وزيتون اخضر وجبن قطع ولفيتو ونحطهم في كسكاس يفورو مليح
- 4
بعد ذلك نحط الرولي فالطنجرة تاع المرق ونخليهم يطيبو وبعد ماطابو نحيهم في صحن وننزع الورق الشفاف عليه
- 5
نجيب مقلاة نحط فيها كمية من الزيت ونحط الرولي تاعي يتحمرو مليح من الجوانب كل ونحمر قطعة الدجاج حتى هيا ثم نحيه ونخليه يبرد تماما ونقطعو بسكين منشار ونحطو في صحن التقديم ونحط على جنب قطعة الدجاج المحمرة
- 6
فالاخير نسقسيه بالمرق تاعو ونزينو لمعدنوس مقطع جاء بزاااف بنين
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات