نمورة مقلية
او ما يعرف بالمبسس الجزائري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة في وعاء عميق
- 2
نذيب الزبدة ونضيفها مع الزيت الى الخليط
- 3
نخلط مع الفرك المستمر ليتشرب الخليط الزيوت
- 4
نضيف الماء بكميات قليل مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة ولا تتفتت
- 5
نمد العجين على بلاستيك غذائي سماكة ١،٥ سنتيمتر تقريباً
- 6
نقطع الى دوائر او مربعات ونعدلها باليد لتصبح الاطراف متماسكة
- 7
نقلي القطع في زيت نباتي حامٍ على نارٍ متوسطة مع التقليب حتى يصبح اشقر اللون او اغمق حسب الرغبة
- 8
نضع القطع الساخنة في القطر البارد ثم نرفعها ونرتبها في طبق التقديم
- 9
تُزين بالمكسرات او ما هو متوفر حسب الرغبة وصحتين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sawsan Zgheib يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
I love swimming drawing and my kitchen
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16868131
التعليقات