اذابة عجينة الكنافة وبعدها تقطع..

اضافة الزبدة والسكر الناعم والملون فوقها..

وضع نصف كمية العجينة في صينية خاصة للكنافة..

اضافة القشطة والجبن والباقي من العجين فوقها..

وضعها في الفرن لتحميرها من فوق وتحت على حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق

اخراجها واضافة الشيرة المبردة بدرجة حرارة الغرفة فوقها وتزين بالفستق وبالعافية..