Klepon Gula Merah

Name: Klepon Gula Merah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung ketan; 100 gram tepung beras; secukupnya Gula merah; secukupnya Kelapa kukur; Garam; secukupnya Pewarna makanan

Putriwhy @putriwhy_

Klepon Gula Merah

Putriwhy @putriwhy_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

500 gramtepung ketan
100 gramtepung beras
secukupnyaGula merah
secukupnyaKelapa kukur
Garam
secukupnyaPewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan tepung ketan, tepung beras, pewarna makanan (saya gunakan pandan) dan air secukupnya. Aduk hingga menjadi adonan.
2

Ambil sedikit demi sedikit dan bentuk bulatan. Masukkan gula merah dalam tiap bulatan
3

Masukkan dalam air yg sudah direbus. Adonan akan mengapung jika sudah masak. Kemudian angkat.
4

Masukkan dalam kelapa yang sudah dikukus dan diberi garam.
5

Klepon siap dinikmati.