Kue Kering Sagu keju

Bikin kue sagu keju di resep yg ini gak ada drama jari merah2 krn adonannya sgt bersahabat jd mudah dicetak. Setelah dipanggang pun hasilnya begitu memuaskan krn teksturnya kokoh tp ketika masuk ke mulut menjadi lumer.. cocok deh buat cemilan balita dan tentunya pas disajikan di hari raya
Sumber resep : crcook
Kue Kering Sagu keju
Bikin kue sagu keju di resep yg ini gak ada drama jari merah2 krn adonannya sgt bersahabat jd mudah dicetak. Setelah dipanggang pun hasilnya begitu memuaskan krn teksturnya kokoh tp ketika masuk ke mulut menjadi lumer.. cocok deh buat cemilan balita dan tentunya pas disajikan di hari raya
Sumber resep : crcook
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu sebanyak 450gr lalu setelah disangrai timbang kembali dan gunakan 400 gr saja untuk bahan adonan lalu sisihkan sementara.
- 2
Siapkan wadah besar yg bersih. Masukkan margarin dan gula halus lalu aduk-aduk merata dgn spatula atau dimixer kecepatan rendah hingga margarin melembut kemudian tambahkan kuning telur lalu aduk-aduk kembali
- 3
Masukkan santan, keju cheddar, tepung sagu secara sedikit demi sedikit sambil diaduk2
- 4
Setelah itu siapkan plastik piping bag lalu masukkan adonan kedalamnya. Lalu beri spuit yg bentuk ujungnya sesuai selera. Cetak adonan diatas loyang yg diolesi margarin. Lalu panggang di suhu 130 derajat dgn api bawah selama 30 menit corak tengah. Setelah matang lalu kue sagu siap dimasukkan ke toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar