Csicseriborsó krémleves szezámmagos masnival
Egyszerű,tartalmas,húsmentes leves.
😊🥔🧀🧄🧅🍲
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymákat megtisztítjuk, felvágjuk,majd olajon megpirítjuk.
- 2
Megmossuk a krumplit, meghámozzuk, feldaraboljuk, majd a hagymával megpirítjuk.
- 3
Felöntjük vízzel,hogy ellepje, majd sózzuk fűszerezzük. Addig hagyjuk főni, amíg a krumpli megpuhul.Ezután beletesszük a csicseriborsót, kb. 10-15 percig főzzük. (Óvatosan bánjunk a sózással,mert a konzerv sós.)
- 4
Elkészítjük a masnikat.
A leveles tésztát felvágjuk kb. 1,5- 2 cm széles, ill 4-5 cm hosszú csíkokra. Masnikat formázunk belőle (megfogjuk a két végét és megcsavarjuk). Beletesszük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 30 x 40 cm-es).
- 5
A tojást beleütjük egy kisebb tálba, majd lekenjük vele a masnikat.Megszórjuk szezámmaggal.
- 6
200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük (nálam két adagban sültek ki a masnik).
- 7
A levest összeturmixoljuk, majd beleöntjük a főzőkrémet és összeforraljuk.
- 8
Reszelt sajttal és a ropogósra sült masnikkal tálaljuk a levest.
Jó étvágyat!😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek