الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان الى مستطيلات ثم نقليه
- 2
و من ثم نحضر صلصة الطماطم نعصر الطماطم و نضعها في قدر نضيف لها ملح زيت ثوم كركم بصل فلفل احمر فلفل اسود رند (غار) زعتر.كي تتقال نطفئ عليها
- 3
ثم الحشو نقلي البصل في زيت نضيف الكفتة و ملح و فلفل احمر فلفل اسود و كركم و نقلي حتى يطهى
- 4
ثم نضع الحشو وسط الباذنجان و نروليه و نضعه في صينيا و نستفه ثم نفرغ فوقه الصلصة و نذخله الفرن
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16880707




التعليقات