Kastengel semi premium (tanpa telur, tanpa mixer)

Name: Kastengel semi premium (tanpa telur, tanpa mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Butter (boleh dimix margarin); 20 gr Susu bubuk; 235 gr Tepung terigu pro sedang (segitiga biru); 35 gr Tepung Maizena; 165 gr Keju cheddar parut (Emina Rich 1 blok)

OXAbake @OXAbake

Kastengel semi premium (tanpa telur, tanpa mixer)

OXAbake @OXAbake

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grButter (boleh dimix margarin)
20 grSusu bubuk
235 grTepung terigu pro sedang (segitiga biru)
35 grTepung Maizena
165 grKeju cheddar parut (Emina Rich 1 blok)
Olesan : 1 butir kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, campurkan butter dan susu bubuk, aduk sebentar dengan whisk hingga lembut. Lalu masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata hingga menjadi adonan kemudian baru masukkan keju yg sudah diparut.
2

Gilas adonan hingga ketipisan 8mm - 1 cm sesuai selera. Olesi dengan kuning telur lalu taburi keju parut. Kemudian potong dengan pisau atau pemotong pizza. Bentuk memanjang atau persegi. Suka2mu deh hehe
3

Pindahkan ke atas loyang yg sudah dialasi kertas roti atau diolesi mentega.
4

Panggang dengan suhu 170 C selama 40 - 50 menit tergantung oven masing2 atau sampai matang. Setelah matang diamkan sejenak hingga tidak panas, lalu masukkan toples. Selamat lebaran :D