A krumplit megpucoljuk, majd nagylukú reszelőn lereszeljük

Hozzáadjuk a tojást, a szétnyomott fokhagymát, a sót, borsot ízlés szerint és a lisztet. Alaposan összekeverjük.

A kezünkkel közepes méretű gombócszerű formákat gyúrunk úgy, hogy a krumpli levét közben kinyomkodjuk.

Forró olajban pirosra sütjük.

Tejföllel, fokhagymás tejföllel fogyaszthatjuk.

Jó érvágyat! 😏