Vegán hólabda

Gyerekkoromban az egyik kedvenc sütim volt.
Hatalmas boldogsággal tölt el, hogy vegánként is fogyaszthatom!! ☺️
Vegán hólabda
Gyerekkoromban az egyik kedvenc sütim volt.
Hatalmas boldogsággal tölt el, hogy vegánként is fogyaszthatom!! ☺️
Elkészítés
- 1
A tészta száraz és folyékony hozzávalóit külön-külön összekeverjük. A víz-étolaj elegyet hozzáöntjük a lisztes keverékhez és óvatosan elkeverjük benne.
- 2
Sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 22 cm x 36 cm) öntjük a masszát. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
- 3
A krémhez a hozzávalókat — a margarin kivételével — botmixerrel összeturmixoljuk, majd egy hideg vízzel kiöblített lábasba öntjük. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik, végül a tűzről levéve hozzákeverjük a margarint. Hagyjuk hűlni.
- 4
A lapot pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd kettévágjuk a köröcskéket. Ezeket a krémmel összetapasztjuk, majd bevonjuk vele az oldalát is és meghempergetjük kókuszreszelékben.
- 5
A csokit vízgőz felett egy kevés olajjal felolvasztjuk, majd teszünk kiskanállal mindegyik halmocska tetejére.
- 6
MARADÉKMENTŐ KÓKUSZGOLYÓ: A maradék tésztalapot összegyúrjuk a megmaradt krémmel, “hozzágyúrjuk” a maradék olvasztott csokit és golyókat formázunk belőle, végül meghempergetjük kókuszreszelékben.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek