باقلا بالدهن العراقيه
هذه الطريقه تختلف قليلا عن الطريقه العاديه
الخطوات
- 1
اول شي نسلق الباقلا ونضيف للماء ملح. وبينما تنضج الباقلا نقوم بقلي البصل.
- 2
عندما تنضج الباقلا نخرجها من الماء ونحتفظ بالماء لتنقيع الخبز فيه.
- 3
نضع الخبز في ماء سلق الباقلا حتى يلين (لا تتركوه فتره طويله لان يعجن).
- 4
نصفي الخبز من الماء ونضعه في وعاء عميق انا استعملت بايركس الفرن. ونضيف عليه الباقلا.
- 5
- 6
نقوم بقلي البصل والفلفل الاحمر والاخضر و الحار ونصف كميه الطماطم. ونضعه فوق الخبز.
- 7
نسخن كميه من الزيت نستخدم قسم منه فوق الخبز وقسم نقلي فيه البيض
- 8
نختتم برشه بطنج فوق البيض او فووق الخبز. والف صحه وعافيه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1688894









التعليقات