Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung ketan bersama daun pandan sampai daun pandan kering,tandanya tepung juga sudah kering,sisihkan sambil menunggu dingin
- 2
Sangrai kelapa parut sampai kering,tidak harus berwarna coklat,diamkan agak dingin
- 3
Campur kelapa sangrai,gula pasir,garam halus,dan fanili
Aduk rata - 4
Masukan tepung ketan sangrai yang sudah hilang uap nya,aduk rata,lalu ciprat ciprat kan air ke campuran tepung sambil di aduk,
Cipratan air hanya untuk membuat sedikit lembab ya,bukan menjadikan seperti adonan. - 5
Panaskan oven,cetak campuran tepung tadi di cetakan sagon lalu panggang sampai rengah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16891362




Komentar