Panaskan margarin hingga cair. Tunggu hingga dingin.

Di wadah lain. Mixer telur gula baking powder dan sp hingga berjejak (krg lebih 15 menit). 5 menit awal gunakan speed mixer yg rendah, utk 5 menit berikutnya gunakan speed sedang dan 5 mnit terakhir menggunakan speed tinggi

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Mixer kembali hingga rata. Cukup gunakan kecepatan mixer yg sedang. Selanjutnya tmbhkan margarin cair (cukup aduk dengan spatula/sendok)

Panaskan cetakan egg roll dgn menggunakan api yg sangat kecil. Oleskan margarin di kedua sisi cetakan. Taruh 1 sendok adonan. Kemudian tutup cetakan. Balik cetkan agar matang merata di kedua sisi

Gulung menggunakan 2 sumpit atau lidi jg bisa