Kastengel with wincheez

Name: Kastengel with wincheez
Yield: 1 Toples 500gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Butir kuning telur; 250 gr blueband coke & cookies; 25 gr gula halus; 200 gr keju wincheez; (Parut & panggang selama 20menit lalu blender kasar); 450 gr Tepung terigu (me: Kunci biru); 1 sachet susu dancow; 20 gr tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; (Campur semua lalu saring, sisihkan); 2 butir kuning telur; Keju parut secukupnya untuk taburan

noviyuu @noviyuu

Kastengel with wincheez

noviyuu @noviyuu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3jam

1 Toples 500gr

Adonan Basah :
3 Butirkuning telur
250 grblueband coke & cookies
25 grgula halus
Adonan Tambahan :
200 grkeju wincheez
(Parut & panggang selama 20menit lalu blender kasar)
Adonan kering :
450 grTepung terigu (me: Kunci biru)
1 sachetsusu dancow
20 grtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
(Campur semua lalu saring, sisihkan)
Bahan oles :
2 butirkuning telur
Keju parut secukupnya untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

2-3jam

1

Mixer adonan basah kurleb 7menit
2

Masukan Adonan tambahan / keju yg sudah di blender, lalu mixer kurleb 3menit, total mixer 10menit
3

Masukan adonan kering aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata, kalis dan bisa dibentuk
4

Oven dengan suhu 160” selama kurleb 20-30 menit tergantung oven masing masing yaa bunda
5

Setelah matang angkat dan dinginkan, setelah dingin masukan kedalam toples, selamat mencoba bunda 🫰🏻