نطحن البسكويت ونضعه عليه الزيت ونعجنه حتى يتماسك ونضعه في إناء شفاف مع الضغط عليه

على النار نضع قدر وفيه كوبين من الماء ونضع فوقه الحليب والطحين والسكر والفانيلا ونبقى نخلطه حتى يتماسك ويصبح سميك القوام نوعاً ما بعدها نرفعه من النار ونتركه يبرد

في الخلاط نضع موز واحدة مع القشطة مع ملعقتين من الماء ونتركها تخلط معاً في الخلاط

بعدها نحضر مكونات القدر الحليب والطحين ….. الخ بعد ان بردت ونصبها في الخلاط على الموزة والقشطة ونضربها سوية مرة اخرى بالخلاط

بعدها اصب الخليط على البسكويت بالتدريج طبقة واضع فوقها شرائح موز للتزيين وبعدها اضع الخليط مرة اخرى وازينه بالموز والبسكت المطحون ويترك في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ويقدم بارداً
طعمه جداً لذيذ