烏龍橙香義式水煮魚(LE CREUSET法國典藏媽咪鍋） 秉公廚理 @cook_23792773 BINGOBistro #創意煮 繼續閱讀 #創意煮 繼續閱讀 烏龍橙香義式水煮魚(LE CREUSET法國典藏媽咪鍋） 秉公廚理 @cook_23792773 BINGOBistro #創意煮 繼續閱讀 #創意煮 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 3人份 食材: 鱸魚(或你喜歡的魚) 1 條 洋蔥絲 半顆 聖女番茄8顆 蛤蠣12顆 酸豆10g 綠橄欖 8 顆 調味料部分: 魚高湯 250 c.c 四季春茶 150 c.c 橄欖油 50 c.c 柳橙汁 60 c.c 鹽與胡椒 適量 鯷魚醬 15 g 裝飾部分: 蒔蘿葉 適量 聖女番茄片 3 顆 柳橙片 4 小片 橄欖油 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將鱸魚灑鹽與胡椒，入媽咪鍋以橄欖油煎上色。 2 再依序加入洋蔥絲與番茄塊,鯷魚醬,綠橄欖,酸豆炒香。 3 接下來加入蛤蠣,倒入柳橙汁炒香,再加入四季春茶與高湯蓋上鍋蓋小火煮滾,煮約4分鐘。 4 最後在鍋中裝飾番茄片,蒔蘿葉,柳橙片,淋上些許橄欖油即可完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16893613 已複製 秉公廚理 @cook_23792773 發布於 2023年04月12日 17:24 BINGOBistro 已追蹤 回追 追蹤 秉公廚理──陳秉文 BINGO每道的食譜創作，一直在回應紀錄自我的料理初衷，平凡中創造出的儀式感，是生活風格的展現，而食譜，就是為了記錄相聚當下的味道，不讓料理經驗變成限制，歡迎來cookpad,試作每道不一樣的料理。活用烹煮技巧純熟度更加分！希望透過一系列的料理食譜，有所啟發的讀廚友們，我將為此感到欣慰。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 烏龍 橙汁 義式 水煮魚 法式 鍋 相似食譜 更多推薦食譜 平底鍋「起士吐司捲」酥脆又拉絲～ 蔥燒杏鮑菇 烤鴨拌麵 / 清冰箱料理 泡菜煮牛蛙 打拋豬義大利麵 台式家傳滷肉飯(燉鍋壓力鍋瓦斯爐做法) 皮蛋空心菜 老奶奶檸檬蛋糕-甜甜療癒系 【焦糖巧克力塔】｜9巷5弄 香菜茄子炒肉末 鐵觀音栗子煨雞肉捲(LE CREUSET法國琺瑯鑄鐵圓鍋) 玫瑰糖霜花獻蛋糕(LE CREUSET法國琺瑯鑄鐵淺底鍋) 凍檸茶風味蛋糕（LE CREUSET法國典藏琺瑯鑄鐵淺底鍋） 桂花醬烤伊比利豬排佐時蔬沙拉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16893613
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