Siapkan semua bahan dan masukkan tepung terigu dan kanji ke dalam wadah besar

Lelehkan margarin

Kemudian campurkan semua bahan ke dalam wadah yg berisi tepung tadi

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

Ambil adonan sedikit saja kemudian giling dg menggunakan gilingan mie/gilingan pastel. (Ketebalan No.3)

Lalu bentuk adonan yg sdh digiling menjadi pipih tadi menjadi bentuk kotak/panjang sesuai selera

Goreng ladran ke dalam minyak yg panas dg api kecil

Setelah agak kecoklatan angkat dan tiriskan